Postres y Dulcesrecipes
Bisco galletita lengua de Suegra
Ingredientes:
1 taza de harina para todo uso
1/2 taza de leche
2 cucharadas de mantequilla
3 cucharadas de azúcar
1 huevo
1 pizca de sal
1 cucharadita de polvo de hornear
Azúcar y canela para espolvorear (opcional)
Modo de preparación:
En un tazón, mezcle el huevo, el azúcar y la mantequilla hasta que estén suaves.
Agregue la leche, la harina, el polvo de hornear y una pizca de sal. Mezcle bien hasta que se forme una masa suave.
Calienta una sartén antiadherente a fuego lento.
Con una cuchara, haga pequeñas porciones de la masa y colóquelas en la sartén.
Cocine las galletas hasta que estén doradas por ambos lados, volteándolas con cuidado.
Retire de la sartén y espolvoree azúcar y canela, si lo desea.
Sirve tostados!
